张靖茹团队(产品组)

参赛者:张靖茹、朱晏锋、李惠敏、张新悦、王港、范世轩    

薏酚米糊



作者说:薏酚米糊是由吉林大学专业研发团队开发的纯食材功能性食品,含高活性薏苡仁多酚提取物和山楂多种活性成分,能发挥长效稳定的降尿酸、健胃消食和祛湿促消化功效。产品采用甄选薏苡仁及新鲜山楂,药食同源,以薏米碎米为主要成分,山楂采用冻干工艺以最大程度的保留原料的营养成分,酸甜口味,口感顺滑,可混入粥品或热水冲食,亦可做代餐随时享用。


专家评语:产品计划整体设计优秀,结构合理,逻辑清晰,产品设计具有一定新意,针对性很强,具有明显的目标客户群体。实验过程思路严谨,数据详实,对产品的功能等分析较为透彻,对自身产品进行了精确的定位。借由对自身产品定位、优劣势、目标客户群体的精准分析,该计划对市场前景有着明确的分析,属于优秀的产品计划。


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